Eugene von Blaas, alias Eugene de Blaas oder Eugenio Blaas war ein italienischer Maler. Er wurde 1843 in Albano bei Rom als Sohn österreichischer Eltern geboren. Von seinem Vater Karl de Blaas erhielten er und sein Bruder Julius den ersten Malunterricht.
Die Familie zog nach Venedig, als der Vater Professor an der Akademie in Wien und Venedig wurde (damals Teil des Österreichisch-Ungarischen Reiches). In Venedig etablierte sich Eugene de Blaas als führender Maler des venezianischen Genres. Seine farbenfrohen und eher theatralischen Bilder der venezianischen Gesellschaft waren sehr beliebt.
Wie andere, einheimische Künstler, schilderte Eugene von Blaas das Leben der Fischer, Gondolieri und vor allem der berühmten venezianischen Schönheiten. Eine besondere Schönheit, Paola Prina, heiratete Eugene de Blaas im Jahr 1870. Sie stand häufig Modell. Zwischen 1875 und 1891 stellte de Blaas zwölf Werke an der Royal Academy in London aus. 1885 wurde er von dem Kunsthändler Arthur Tooth & Son in London vertreten, bevor er ab 1886 zu seinem Rivalen T. Maclean nach London zog, was ein Indiz für die anhaltende Popularität des Künstlers in Großbritannien ist. Der Maler starb am 10. Februar 1931 in Venedig.